Nutrición Védica. Clases de Cocina.

La cocina Védica es el alma del Ayurveda, así como también la comida que consumimos regularmente es la mayor medicina. Es por ello que una nutrición especial es una parte importante de la medicina Ayurvédica, en la que los tres doshas juegan también un papel fundamental.
La comida es desarrollada para cada tipo de constitución con recomendaciones de dietas individuales.

Estes consejos son determinados de forma personal desde la primera consulta con los huéspedes del centro Ayurvédico, así como desde las reuniones inciales sobre nutrición y clases de cocina.
Los menús de la pensión completa Ayurvédica son el exitoso resultado de varios años de cooperación entre nuestros dos chefs Védicos, el Sr. Rakesh (India) y el Sr. Jagath (Sri Lanka), que han sorprendido a más de un gourmet.
Los platos son frescos en todo momento, apropiados para el dosha y preparados y emplatados individualmente.
Su efectividad se amplifica a través del uso de productos y recetas originales de los países originarios de la medicina Ayurvédica.

Sello de calidad VEAT / VSAMT para las siguientes áreas:

Medicina Ayurvédica (diagnóstico, consultación médica, Panchakarma, terapia clínica)
Terapia Ayurvédica (tratamiento con aceite, terapia manual y de hierbas)
Asesoramiento Ayurvédico (dieta, estilo de vida, psicología)
Bienestar Ayurvédico (salud, masaje y spa)